Cukkinis lepény:

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukkini
  • 6 db tojás
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 10 dkg reszelt parmezán sajt
  • ½ kávéskanál só
  • bors
  • 3 dkg vaj
  • 2 evőkanál oliva olaj

Elkészítés:

  1. Egy keverőtálba rakunk 6 db tojást, a tejszínt, majd habosra verjük.
  2. Hozzákeverjük a vékonr szeletelt cukkinit, a parmezán sajtot, sót, borsot.
  3. Egy serpenyőbe belerakjuk a vajat és az olajat, aztán felforrósítjuk.
  4. Beleöntjük az összekevert masszát, addig kevergetjük, amíg össze nem áll.
  5. Lefedjük, közepes lángon addig sütjük, amíg a tojás át nem sül.
  6. A fedőt levesszük, majd előmelegített sütőben 170 fokon a tetejét megpirítjuk.
  7. Reszelt sajttal megszórjuk.

Hozzávalók:

Elkészítés:

Az elkészítéshez sok sikert kíván: Márti

Cimkék: cukkinis lepény, cukkinis lepény recept, cukkinifelfújt
Hozzászólás a bejegyzéshez:
Név*:
E-mail*:
Webcím:
Szöveg:
Biztonsági kód:
Gépelje be a biztonsági kódot*:
DVD megrendelés | Rendelési feltételek | Kapcsolatfelvétel | Facebook
Ez az oldal cookie-kat használ. A böngészés folytatásával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk. További információ » Rendben